VISITAMOS EL GALLINERO DEL SUR

Hemos visitado la finca El Gallinero del Sur, en Torre Pacheco, Región de Murcia, dedicada a la turmicultura y a la cría de gallina de raza paraíso, etre otras actividades.

La finca El Gallinero del Sur, propiedad de Tomás López Saura, integrada en la red de custodia del territorio de ACUDE, está situada en el Campo de Cartagena, en el municipiio de Torre Pacheco, y constituye un modelo destacable de recuperación de suelos y mejora del entorno en un área donde predomina el cultivo intensivo de hortalizas y cítricos.

Su propietario está además desarrollando una interesante actividad como avicultor, dedicada principalmente a la recuperación y cría de gallinas paraíso, una interesante raza muy productiva tanto para puesta como para carne. Además mantiene otras, como por ejemplo el gallo bankiva, antecesor de todas las razas domésticas.

Otro de los aprovechamientos de la finca es el cultivo de jarillas (Helianthemum sp.) para la producción de turmas (Terfecia sp. y otras especies), hongos hipogeos que micorrizan las raíces de este género de plantas perteneciente a la familia de las cistáceas.

Asimismo, está recuperando suelos degradados mediante la plantación de pinos micorrizados, el cultivo de olivos y el mantenimiento de una huerta ecológica. Como curiosidad, apuntaremos que posee una magnífica colección de palmeras.

Su labor ha logrado, además de lo apuntado anteriormente, que una interesante fauna colonice la parcela, como las dos parejas de búho chico que ahí nidifican.

La visita la ha hecho nuestro vicepresidente Juan Luis Castanedo con Pedro Gadea, miembro destacado de ACUDE y presidente de la Asociación de Vecinos de Cobaticas-La Jordana, en el Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila.

Fotografías de Juan Luis Castanedo y Tomás López.